河南NFC果汁车间被曝没水果?100%鲜榨果汁标注疑云

快乐的桃

兄弟们，刚看到个新闻，河南那边好几家NFC鲜榨果汁的生产车间被曝光了，说车间里根本看不到水果，但产品包装上照样写着“100%鲜榨果汁”。这操作也太骚了吧？楼主第一反应就是，这到底算不算虚假宣传？

) ~) e, d+ N! t0 e3 X8 g. G  J查了一下，NFC果汁就是“非浓缩还原果汁”，理论上应该是直接把新鲜水果压榨装瓶，不加任何添加剂，标“100%鲜榨”也算行业惯例。但问题是，如果车间里都没水果，那果汁从哪来的？要么是用浓缩汁兑水还原，要么就是用了果浆或者进口原料再加工，但包装上这么写，明显跟消费者理解的不一样。法律上讲，这种标注合不合规，关键得看它有没有如实反映原料来源和加工工艺。如果用的是进口浓缩液，那叫“复原果汁”更合适，直接标“鲜榨”就有误导嫌疑了。
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, W/ @8 ]; I% V1 a& ?对咱普通消费者来说，光看包装真容易中招。楼主总结几个小经验：第一，看配料表——真正NFC果汁配料只有水果本身，没有水、糖、食品添加剂；第二，看保质期——NFC一般冷链短保，常温放几个月的多半有问题；第三，看产地和厂家——最好选有自有果园或者明确标注水果品种和产地的牌子。大伙儿平时买果汁会注意这些吗？来评论区聊聊。
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最后说一句，食品安全无小事，企业要是真拿浓缩汁冒充鲜榨，赚的是黑心钱，迟早要翻车。楼主已经把这几个品牌记下来了，以后去超市买果汁得多留个心眼。也欢迎懂行的老哥补充，怎么才能买到真NFC。
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